Pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel: Ein Überblick über Inhaltsstoffe und Qualität

Pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel enthalten Bestandteile aus Pflanzen und werden in unterschiedlichen Formen angeboten. Doch was unterscheidet ein Pflanzenpulver von einem Extrakt? Was bedeutet „standardisiert“? Und worauf solltest du bei der Auswahl achten?

Dieser Überblick hilft dir, Produktangaben besser einzuordnen.

Was sind pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel?

Pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel können beispielsweise Bestandteile aus Wurzeln, Blättern, Blüten oder Samen enthalten. Diese werden je nach Produkt als Pulver, Öl oder Extrakt verarbeitet.

Nicht jedes pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel enthält einen standardisierten Extrakt. Zusammensetzung und Konzentration hängen von der verwendeten Pflanze, dem Pflanzenteil und dem Herstellungsverfahren ab.

Was bedeutet „standardisierter Extrakt“?

Bei einem standardisierten Extrakt wird der Gehalt bestimmter ausgewählter Inhaltsstoffe auf einen festgelegten Wert oder Bereich eingestellt.

Die Bezeichnung allein sagt jedoch nicht aus, ob ein Produkt für dich geeignet ist. Sie ist auch kein Nachweis für eine bestimmte gesundheitliche Wirkung.

Worauf kommt es bei der Qualität an?

Achte auf eine nachvollziehbare Kennzeichnung. Dazu gehören insbesondere:

• die genaue Bezeichnung der enthaltenen Pflanzen und möglichst der verwendeten Pflanzenteile;

• die Art der Zubereitung, beispielsweise Pulver, Öl oder Extrakt;

• die angegebenen Mengen pro empfohlener Tagesportion;

• die vollständige Zutatenliste einschließlich der Kapselhülle;

• die Verzehrempfehlung und produktspezifische Hinweise.

Wenn ein Hersteller mit Zertifizierungen oder einer Standardisierung wirbt, sollten diese Angaben nachvollziehbar sein. Eine pflanzliche Kapselhülle allein bedeutet außerdem nicht automatisch, dass das gesamte Produkt vegan ist.

Pflanzliche Inhaltsstoffe im Überblick

Schwarzkümmel

Schwarzkümmel trägt den botanischen Namen Nigella sativa. Bei Produkten mit Schwarzkümmel lohnt sich ein Blick auf die Zutatenliste: Samenpulver, Öl und Extrakt sind unterschiedliche Zubereitungen und nicht gleichzusetzen.

Brennnessel

Bei Brennnesselprodukten ist neben der Pflanzenart auch der verwendete Pflanzenteil relevant. Die Produktbeschreibung sollte erkennen lassen, welche Zubereitung enthalten ist.

Schafgarbe und Schachtelhalm

Kombinationsprodukte können Zubereitungen aus mehreren Pflanzen enthalten. Achte darauf, dass die einzelnen Bestandteile und ihre Mengen nachvollziehbar angegeben sind.

Biotin: Ein Vitamin, kein Pflanzenextrakt

Biotin wird auch als Vitamin B7 bezeichnet. Es gehört zu den Vitaminen und ist nicht mit einem Pflanzenextrakt gleichzusetzen. Ob das Biotin eines bestimmten Produkts pflanzlichen Ursprungs ist, muss anhand der Herstellerangaben geprüft werden.

Für Biotin sind folgende gesundheitsbezogene Angaben in der EU zugelassen:

• Biotin trägt zur Erhaltung normaler Haare bei.

• Biotin trägt zur Erhaltung normaler Haut bei.

Bedeutet „natürlich“ automatisch unbedenklich?

Nein. Auch pflanzliche Inhaltsstoffe können unerwünschte Wirkungen haben oder die Wirkung von Arzneimitteln beeinflussen. Ob ein Produkt geeignet ist, hängt unter anderem von seiner Zusammensetzung, der verwendeten Menge und deiner persönlichen Situation ab.

Wenn du regelmäßig Medikamente einnimmst, eine chronische Erkrankung hast, schwanger bist oder stillst, kläre die Einnahme vorher mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder deiner Apotheke ab.

Nahrungsergänzungsmittel sind keine Arzneimittel

Nahrungsergänzungsmittel dienen der Ergänzung der allgemeinen Ernährung. Sie ersetzen keine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und keine gesunde Lebensweise.

Sie sind nicht zur Vorbeugung, Behandlung oder Heilung von Krankheiten bestimmt. Traditionelle Pflanzenverwendung allein belegt keine entsprechende Wirkung eines Nahrungsergänzungsmittels.

Wichtige Hinweise

Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Beachte die Zielgruppe, die Verzehrempfehlung und die besonderen Hinweise auf dem jeweiligen Produkt.